家里小妞妞喜欢吃榴莲千层，自己做的更健康，今天试做感觉很成功，顺便做了两个毛巾卷，要是你也喜欢就和我一起做起来吧！
做家庭版榴莲千层蛋糕需要什么食材和配料
千层皮部分：低筋面粉：200克，黄油或玉米油60克，纯牛奶500毫升，白砂糖60克，鸡蛋4个，夹心部分：，淡奶油500克，糖粉或砂糖40克，榴莲肉300克，草莓、奥利奥适量
家庭版榴莲千层蛋糕的家常做法，家庭版榴莲千层蛋糕怎么做好吃
做法图解1：1、首先准备好各种食材和食物称。
做法图解2：2、将四个鸡蛋和60克白砂糖放一起搅打均匀。
做法图解3：3、筛入200克低筋面粉，继续搅拌成均匀的面糊。
做法图解4：4、在面糊中加入60克玉米油搅打乳化成均匀的面糊。
做法图解5：5、将面糊过筛使面糊更细腻。
做法图解6：6、中小火预热不粘锅，手温感觉温热。
做法图解7：7、根据自己家的锅大小（我家这个是28厘米），把锅拿下来，舀一勺面糊，左右晃动锅将面糊均匀成一个薄饼后放到火上，小火煎大概一分钟表面起泡泡，面饼就熟了。
做法图解8：8、将摊好的面饼放到一张油纸上晾凉备用。
做法图解9：9、这次我一共做了九张饼皮，用保鲜膜包好放冰箱冷冻四十分钟或冷藏2小时备用。
做法图解10：10、余下一些面糊我加了绿甘蓝粉和可可粉，准备做两个毛巾卷。
做法图解11：11、摊好的毛巾卷皮晾凉备用。
做法图解12：12、我用了一个八寸磨具底儿，将饼皮整理成圆形??。
做法图解13：13、像这样是不是就好看了，切下的饼边也不要扔掉。
做法图解14：14、取500克淡奶油和40克糖粉或白砂糖，打发至六七分，出现明显纹路打蛋器有个小尖角。
做法图解15：15、榴莲肉搅打成泥状备用。
做法图解16：17、我用了九张皮抹两层奶油一层榴莲。
做法图解17：17、九张饼皮铺好的效果，喜欢高一点的可以多做几张饼皮，或者用小一点的锅摊多一些饼皮，最好放冰箱冷藏两小时以上就可以吃了。
做法图解18：18、切开后的效果，小妞说比买的好吃，因为纯动物奶油更健康。
做法图解19：19、我还做了一个草莓奶油毛巾卷和奥利奥奶油毛巾卷。
做法图解20：29、卷起来，本想卷一起，奶油抹多了，只好再分开卷。
做法图解21
21、卷好啦！
做法图解22
22、饼边也不能浪费钱，和毛巾卷一起吃掉吧榴莲千层蛋糕的烹饪技巧
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