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炸酱面

公开时间:2022-04-08 | 文章来源:祺妈666 | 浏览量:

炸酱面

没有什么不是一碗酱拌面不能解决的,哈哈;那就来一碗炸酱面吧!

做炸酱面需要什么食材和配料

肉糜适量,拉面一把,葱一根,豆瓣酱一勺,食盐适量

炸酱面的家常做法,炸酱面怎么做好吃

做正宗炸酱面的图片步骤1

做法图解1:烧水,下入面条,可以放入少许的盐…

做正宗炸酱面的图片步骤2

做法图解2:水开,搅拌,面条烧熟,捞出,过下凉水;

做正宗炸酱面的图片步骤3

做法图解3:肉,切成小丁肉糜;准备好豆瓣酱;

做正宗炸酱面的图片步骤4

做法图解4:热锅,下入少许花生油,下入肉糜,翻炒,变色;加入一勺豆瓣酱;

做正宗炸酱面的图片步骤5

做法图解5:翻炒均匀,关火;

做正宗炸酱面的图片步骤6

做法图解6:撒入葱花;

做正宗炸酱面的图片步骤7

做法图解7:面条装碗中,把炒好的肉酱拌料,倒在面条上;

做正宗炸酱面的图片步骤8

做法图解8:搅拌,就可以开吃啦!美味哦…简单啊,快不快手,嘿嘿…

炸酱面的烹饪技巧

煮面时,加入少许盐,可以使面条更加劲道;豆瓣酱已经是有咸味,所以炒肉的时候,不需要加食盐了;面条最好要过下凉水,吃起来,口感更清爽…
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标签: 春天吃什么?

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