住宿舍也要吃好好，后悔当初没买面碗了～
做香煎荷包蛋云吞面需要什么食材和配料
自家速冻馄饨适量，鸡蛋1个，油适量，盐适量，竹升面一团，香菜2根，火腿肠1根
香煎荷包蛋云吞面的家常做法，香煎荷包蛋云吞面怎么做好吃
做法图解1：锅里倒油煎蛋；用煎蛋的锅炒香葱花（我没有葱，用的蒜）；放入切好的香肠（我宿舍只有火腿肠，没办法就放火腿肠了，有条件可以买那种厚切火腿肠）；
做法图解2：加适量水，烧开后放入适量馄饨（我用的速冻馄饨）；煮一分钟后放入竹升面，面变软后放入撕成小块的紫菜和煎好的荷包蛋，再煮三四分钟，加盐
做法图解3：临起锅香菜党加入香菜，不喜欢香菜的可以不加，加葱花也行；摆盘，放榨菜
香煎荷包蛋云吞面的烹饪技巧
煎蛋油稍微多一些，一开始大火，等油热打鸡蛋后转小火，用小火煎不容易糊
来自 皮卡大队长 的作品。
