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过瘾解馋的酱大骨

公开时间:2022-04-06 | 文章来源:羽娅2019 | 浏览量:

过瘾解馋的酱大骨

成本不超过50元

做过瘾解馋的酱大骨需要什么食材和配料

大腿骨头四斤,白糖100g,味极鲜酱油三汤匙,料酒两汤匙,姜几片,香叶几片

过瘾解馋的酱大骨的家常做法,过瘾解馋的酱大骨怎么做好吃

做正宗过瘾解馋的酱大骨的图片步骤1

做法图解1:猪筒骨4斤

做正宗过瘾解馋的酱大骨的图片步骤2

做法图解2:洗干净,姜片、料酒两瓶盖,焯水;

做正宗过瘾解馋的酱大骨的图片步骤3

做法图解3:煮十分钟,去血水;

做正宗过瘾解馋的酱大骨的图片步骤4

做法图解4:捞出洗干净;

做正宗过瘾解馋的酱大骨的图片步骤5

做法图解5:熬糖色,老抽、白糖。辣椒自选;

做正宗过瘾解馋的酱大骨的图片步骤6

做法图解6:炖煮40分钟,最后的十分钟可大火收汁并加入喜欢的配菜。

酱大骨的烹饪技巧

我加了几个鸡蛋,也非常好吃。
来自 羽娅2019 的作品。

标签: 春天吃什么?

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