这样做的鸡爪软糯可口。快点来试试新菜式吧超下饭，绝了
做韩式鸡爪需要什么食材和配料
鸡爪750克，料酒1勺，葱姜适量，食用油适量，韩式辣酱50克，白糖13克，生抽25克，老抽6克，雪碧100克，番茄酱28克，辣椒面4克，蒜头6瓣，年糕适量
韩式鸡爪的家常做法，韩式鸡爪怎么做好吃
做法图解1：鸡爪剁成两段剪掉指甲洗净，然后冷水下锅放入姜葱料酒。水煮开之后捞出浮沫，将鸡爪捞出来备用。
做法图解2：调个料汁。将生抽老抽番茄酱韩式辣酱辣椒面雪碧白糖一起倒入碗里搅拌均匀。（这个酱还没有放辣椒酱，放辣椒酱的时候忘记拍照了，将就吧）
做法图解3：取砂锅倒入油，然后再将蒜末炒出香味。
做法图解4：到倒入鸡爪翻炒几下。
做法图解5：将料汁倒进去锅里，然后再倒入清水差不多腌过鸡爪。水煮开之后盖盖子调整小火煮40分钟。
做法图解6：时间到后再倒入芝士年糕，再煮至年糕软就可以出锅了。
做法图解7：出锅
韩式鸡爪的烹饪技巧
芝士年糕也可以不用下。
来自 热爱生活的lucky 的作品。
