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烤乳鸽

公开时间:2022-04-06 | 文章来源:厨房小白杀手 | 浏览量:

烤乳鸽

特别简单的烤乳鸽,皮脆多汁,吮指留香

做烤乳鸽需要什么食材和配料

乳鸽两只,生姜10克,生抽3汤匙,蚝油2汤匙,蜂蜜2勺,料酒1汤匙,白糖1茶匙,老抽若干

烤乳鸽的家常做法,烤乳鸽怎么做好吃

做正宗烤乳鸽的图片步骤1

做法图解1:鸽子洗净去内脏,去脚去脖子和头,上述材料除了蜂蜜,其他的都混合,腌制两小时以上,然后取出鸽子把翅尖和腿部用锡纸包一下,防止烤焦

做正宗烤乳鸽的图片步骤2

做法图解2:烤箱190℃预热,烤30分钟,中途翻面一次,最后十分钟刷一层蜂蜜

做正宗烤乳鸽的图片步骤3

做法图解3:出锅装盘即可

烤乳鸽的烹饪技巧

记得用锡纸翅尖才不会糊哦
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标签: 春天吃什么?

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