温州口味的馄饨，就是馄饨大，汤清，味鲜。不过再清淡，里面还是少不了味精，给宝宝吃还是不行，所以就稍微改良一下。
做宝宝小馄饨需要什么食材和配料
猪肉25克，胡萝卜15克，菠菜20克，虾6只，馄饨皮适量，鸡蛋1个，柠檬1片，鲜菇粉适量，紫菜适量，盐适量
宝宝小馄饨的家常做法，宝宝小馄饨怎么做好吃
做法图解1：辅食机里加入猪肉，胡萝卜，4只虾，加勺鲜菇粉，搅打细腻。挤上点柠檬汁去腥。
做法图解2：装入裱花袋备用。
做法图解3：取一张馄饨皮，如果皮很厚就用擀面杖擀薄。我这个皮很薄所以就直接用了。皮上先抹上一点水。把肉馅均匀的挤在馄饨皮上。
做法图解4：盖上另一张皮。
做法图解5：用模具压出花型。馄饨放一边备用。
做法图解6：一个鸡蛋打散。不粘的平底锅，热锅。把蛋液均匀的铺满锅底，小火慢慢煎。可以撕下来了翻个面再煎一下。
做法图解7：把摊好的蛋皮卷起来，切成细丝。
做法图解8：给它放一边备用。
做法图解9：这会儿给它做个汤底。碗里加上紫菜，鲜菇粉，少许盐。倒上开水。
做法图解10：锅里水烧开。下馄饨，馄饨快熟时下菠菜。
做法图解11：捞出到碗里。铺上蛋丝，放两只虾。撒点葱花。
做法图解12：宝宝一口一个，非常爽口。
小馄饨的烹饪技巧
1.不喜欢菠菜的可以用青菜。2.大人吃，汤底加味精。然后炒个香菇肉沫汤，加2勺肉沫汤，那是相当鲜美的。3.可以放虾皮，虾干，都是提鲜的。4.给宝宝吃鲜虾记得去虾线。
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