疫情在家,想吃蛋糕,上了称,重了两斤,就搞个低卡版的魔芋蛋糕肉松卷吧。食材不多了,将就一下,做了个简易版的。
做魔芋蛋糕肉松卷需要什么食材和配料
鸡蛋3个,赤藓糖醇10g,盐5克,肉松按需,低卡黄芥末酱按需,葱花适量克,魔芋粉10g
魔芋蛋糕肉松卷的家常做法,魔芋蛋糕肉松卷怎么做好吃
做法图解1:全蛋打发至蛋液画8字不马上消(先放糖,打到差不多了放魔芋粉和盐)
做法图解2:倒入烤盘,撒上葱花
做法图解3:上下火175°,15分钟
做法图解4:涂上一层黄芥末酱,撒上肉松
做法图解5:卷起来
做法图解6:切断
魔芋蛋糕肉松卷的烹饪技巧
来自 lyshe1983 的作品。
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