如果你喜欢吃肉酱意粉,那这个就是你的favourite。
做比餐厅还好吃的意粉需要什么食材和配料
意大利面(二人份)200g,肉末(含少量肥肉)100g,鲜番茄250g,新鲜勒叶适量,黑胡椒适量,盐、糖适量,瓣蒜4个,姜片3片
比餐厅还好吃的意粉的家常做法,比餐厅还好吃的意粉怎么做好吃
做法图解1:西红柿切小块。
做法图解2:咸牛肉切丁,可以用肉沫代替。
做法图解3:水开下意面。
做法图解4:煮到能把意面轻易夹断就捞出来,不用泡水,不用泡水,不用泡水,重要的事情需要重复三遍。
做法图解5:中小火煎香蒜蓉。
做法图解6:下咸牛肉粒,如果是肉沫就转大火炒香。
做法图解7:然后下姜片。
做法图解8:下西红柿,大火煮软。
做法图解9:这是西红柿煮软后出水的样子。
做法图解10:下完意面后,下小半碗煮过意面的水。
做法图解11:如果有新鲜罗勒叶就加,没有也没关系,不太建议用干罗勒叶。
做法图解12:白糖是制作美味意面的灵魂之一,根据自己口味来添加。
做法图解13:黑胡椒粒是灵魂之二。
做法图解14:可以点开视频看步骤跟着做,学会后,你也可以开馆子了!
意粉的烹饪技巧
来自 Joannegluc 的作品。
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