将营养汇聚于皮囊之中，一口吃下，啥也有了
做素饺子需要什么食材和配料
茴子白1个，鸡蛋4个，葱1根，胡萝卜1根，香菇3个，粉丝1把，木耳一小把，姜一小块，盐适量，生抽1勺，耗油1勺，面粉适量，十三香半勺
素饺子的家常做法，素饺子怎么做好吃
做法图解1：先和好面，盖上保鲜膜或盖子放会儿。茴子白，香菇，胡萝卜，葱，姜洗净切块
做法图解2：粉丝，木耳泡半小时
做法图解3：粉丝用热水煮一下，再冷水泡，这样不粘
做法图解4：泡好的木耳和准备好的各种块一起打碎
做法图解5：碎的课真渣呀，哈哈哈
做法图解6：鸡蛋炒好，用筷子一边绞一边炒就很碎了
做法图解7：关火，鸡蛋吧啦一边，粉丝控水后切断，小段就行，别太碎
做法图解8：倒入打碎的菜，放盐，十三香，生抽，耗油
做法图解9：搅拌均匀，偷偷尝了一口，味道不错呦
做法图解10：接下来，祖传的素饺子捏法，皮薄点
做法图解11：因为皮薄，馅百分之八十是熟的，所以，水开后下饺子，三分钟就好了
素饺子的烹饪技巧
注意:素饺子别煮的时间太长，不然破皮了。三分钟足已。
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