春天就是吃野菜的季节，简单调味就很鲜！
做凉拌苜蓿菜需要什么食材和配料
苜蓿菜120g，味达美清香米醋1勺，六月鲜12克轻盐特级昆布酱油3勺，红油1勺，香油1勺
凉拌苜蓿菜的家常做法，凉拌苜蓿菜怎么做好吃
做法图解1：准备好调味品，苜蓿菜用淡盐水浸泡淘洗干净。
做法图解2：锅里放水烧开，下入苜蓿菜焯水10分钟（苜蓿菜口感比较硬，所以要煮时间长一点）。
做法图解3：焯过水的苜蓿菜捞出晾凉，挤干水分。
做法图解4：加入1勺味达美清香米醋。
做法图解5：加入3勺六月鲜12克轻盐特级昆布酱油。
做法图解6：根据自己的口味加入香油和红油各1勺，搅拌均匀即可！
做法图解7：春天的苜蓿菜很新鲜。
做法图解8：简单拌一拌就很好吃。
凉拌苜蓿菜的烹饪技巧
来自 妞妞妈美食 的作品。
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