做包菜粉条炒鸡蛋需要什么食材和配料
包菜半个,鸡蛋三个,粉条若干,生抽半勺,蚝油一勺,盐适量,蒜两瓣
包菜粉条炒鸡蛋的家常做法,包菜粉条炒鸡蛋怎么做好吃
做法图解1:粉条泡水备用
做法图解2:半个包菜切小片
做法图解3:鸡蛋加一勺盐搅拌开
做法图解4:锅内放油,烧热加入蛋液,蛋液变大后搅散成大块,盛出备用。
做法图解5:锅内留底油,放入蒜末炒香。
做法图解6:放入包菜翻炒,喜欢辣的可以加干辣椒。
做法图解7:炒匀后放入粉条,加一大碗水,倒入少许生抽,蚝油,继续翻炒,将包菜和粉条完全炒散,包菜断生。期间不停的翻炒以免粉条糊底。
做法图解8:不听翻炒几分钟粉条就软烂了,这时最容易糊,掌握好。
做法图解9:水分快干的时候,倒入鸡蛋再翻炒几下就可以了。
做法图解10:超级有营养的家常菜哦
包菜粉条炒鸡蛋的烹饪技巧
来自 zz啵一个 的作品。
标签: 春天吃什么?