春天一起吃野菜啊,多吃蔬菜可以降血压,减肥减脂超健康,一起享受凉快不热不冷的冬天吧!
做凉拌马齿苋需要什么食材和配料
马齿苋1颗,蒜3粒瓣,葱1根,剁辣椒2条,姜2片,六月鲜8克轻盐酱油3勺,味达美清香米醋1少,糖勺1勺,油2勺
凉拌马齿苋的家常做法,凉拌马齿苋怎么做好吃
做法图解1:马齿苋洗干净;
做法图解2:把根部摘去;
做法图解3:蒜头,红椒,葱切粒;
做法图解4:把六月鲜8克轻盐酱油加入碗中,加入一勺糖,油,2勺味达美清香米醋;
做法图解5:然后蒜头粒加入,搅拌成灵魂酱汁备用;
做法图解6:锅里加入清水,水开后把马齿苋焯熟,不需要放调味;
做法图解7:平底锅放上1勺油,中火姜片爆香;
做法图解8:加入焯熟的马齿苋,翻炒至水份沥干;
做法图解9:最后加入1勺糖翻炒均匀至软糯;
做法图解10:最后盛入碟,淋上备用的酱汁即可;
做法图解11:成品1
做法图解12:成品2
做法图解13:成品3
做法图解14:成品4
做法图解15:成品5
做法图解16:成品6
做法图解17:成品7
凉拌马齿苋的烹饪技巧
来自 我系波斯Cat 的作品。
标签: 春天吃什么?