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韭菜鸡蛋饼

公开时间:2022-03-28 | 文章来源:阳光明媚99 | 浏览量:

韭菜鸡蛋饼

菜品清淡可口,鲜嫩美味,超级好吃!

做韭菜鸡蛋饼需要什么食材和配料

韭菜300克,鸡蛋3个,味极鲜酱油15克,蚝油10克,面粉30克,盐1小勺

韭菜鸡蛋饼的家常做法,韭菜鸡蛋饼怎么做好吃

做正宗韭菜鸡蛋饼的图片步骤1

做法图解1:韭菜淘洗干净备用。

做正宗韭菜鸡蛋饼的图片步骤2

做法图解2:把韭菜切碎放入盆中。

做正宗韭菜鸡蛋饼的图片步骤3

做法图解3:撒入面粉翻拌几下,使韭菜表面均匀的沾满面粉。

做正宗韭菜鸡蛋饼的图片步骤4

做法图解4:打入鸡蛋,加入蚝油。

做正宗韭菜鸡蛋饼的图片步骤5

做法图解5:加入味极鲜酱油和盐。

做正宗韭菜鸡蛋饼的图片步骤6

做法图解6:搅拌均匀。

做正宗韭菜鸡蛋饼的图片步骤7

做法图解7:煎锅里倒入适量的食用油,放入一大勺韭菜摊成薄厚一致的圆形小饼。

做正宗韭菜鸡蛋饼的图片步骤8

做法图解8:煎至一面凝固定型后翻面再煎另一面,两面煎至微黄即可出锅。

做正宗韭菜鸡蛋饼的图片步骤9

做法图解9:成品图,简单易做。

做正宗韭菜鸡蛋饼的图片步骤10

做法图解10:鲜嫩可口,超级好吃!

韭菜鸡蛋饼的烹饪技巧

煎制时要中小火慢煎,避免煎糊。菜品清淡可口,鲜嫩美味,超级好吃!
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标签: 春天吃什么?

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