广东人喜欢的一道下饭菜第一次试做成功了??家里的宝宝们吃饭都乖了～
做蜜汁猪颈肉（空气炸锅版）需要什么食材和配料
酱油1勺，白糖1小勺，料酒适量，盐2小勺，叉烧酱2勺，猪颈肉1.6斤，蒜头3瓣，蜂蜜1勺
蜜汁猪颈肉（空气炸锅版）的家常做法，蜜汁猪颈肉（空气炸锅版）怎么做好吃
做法图解1：猪颈肉洗干净后沥干水用叉子在肉上插孔(方便入味)
做法图解2：加入料酒/酱油/白糖/盐/叉烧酱/蒜头用手拌匀
做法图解3：放冰箱静置3小时以上(有条件的最好静置一晚上)ps:期间需要时不时拿出来翻面***充分入味
做法图解4：腌制4小时后取出猪颈肉放入空气炸锅中180度5分钟
做法图解5：用腌制肉剩下的汁?蜂蜜1勺调汁5分钟后打开盖子双面都涂上刚调好的汁
做法图解6：涂上第一次蜜糖水后继续180度时间10分钟第二次双面上蜜糖水180度8分钟第三次双面上汁水180度5分钟
做法图解7：出炉等冷却后就可以切片摆盘
做法图解8：切片摆盘下饭一流
蜜汁猪颈肉的烹饪技巧
来自 MIKO文子 的作品。
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