做珐琅锅可乐鸡翅需要什么食材和配料
鸡翅中12个，姜适量，蚝油适量，生抽适量，料酒适量，可乐适量，冰糖12克，蒜两瓣
珐琅锅可乐鸡翅的家常做法，珐琅锅可乐鸡翅怎么做好吃
做法图解1：凉水放入鸡翅葱姜焯水备用
做法图解2：放入花生油热锅
做法图解3：爆香葱姜蒜
做法图解4：倒入适量可乐，生抽，料酒，耗油
做法图解5：盖盖小火焖20分钟
做法图解6：开盖大火收汁，可乐倒半罐即可，珐琅锅具有相当强的锁水功能，不需要太多水，收汁以后不需要装盘，珐琅锅本身颜值挺好，保温效果好，所以直接上锅就好
可乐鸡翅的烹饪技巧
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