好吃
做口水鸡需要什么食材和配料
鸡腿两个，辣椒粉20g，小葱1棵，生姜1小块，香菜1棵，蒜2瓣，生抽2勺，白糖2勺，醋2勺，味精1点，花椒粉少许，料酒1勺，耗油1勺，花椒油1勺
口水鸡的家常做法，口水鸡怎么做好吃
做法图解1：鸡腿加入姜片料酒，盖盖煮15分钟捞出过凉水
做法图解2：切块
做法图解3：葱花蒜末辣椒粉芝麻淋上热油榨出香味，再加2勺生抽2勺醋1勺蚝油2勺糖1勺花椒油味精搅拌均匀
做法图解4：把料汁淋在切好的鸡腿上，放上香菜，放入冰箱冷藏一段时间口感更佳
口水鸡的烹饪技巧
来自 190篮球滑雪boy 的作品。
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