西红柿鸡蛋汤

做西红柿鸡蛋汤需要什么食材和配料

西红柿1个，鸡蛋2个，葱花少许，香油少许，盐少许，清水适量，淀粉1勺，白糖0.5勺

西红柿鸡蛋汤的家常做法，西红柿鸡蛋汤怎么做好吃

做法图解1：西红柿切碎，鸡蛋打好，淀粉水备用

做法图解2：锅中热油，放葱花爆香，加西红柿炒至软烂

做法图解3：加入开水，煮沸放盐，白糖，淀粉水，最后打入鸡蛋淋香油葱花即可

西红柿鸡蛋汤的烹饪技巧

来自 朱小厨家常菜 的作品。

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