一般得3斤以上的纯肉肉,才能做出一斤松,肉香味超足,吃起来也方便,在嘴里抿一抿就化了。用来拌饭、拌面都很不错,如果想要更有创意,可以试试这个能量棒。伴着紫薯的甜香、奶酪的浓香、肉松的鲜香,味道这一栏我给打满分。
做能量棒需要什么食材和配料
手抓饼2张2张,蛋黄1个,奶酪碎25克,紫薯100克,肉松35克,白芝麻5克
能量棒的家常做法,能量棒怎么做好吃
做法图解1:准备食材:手抓饼2张、蛋黄1个、奶酪碎25克、紫薯100克、肉松35克、白芝麻5克。调味说明:这个食谱我用肉松和奶酪碎来调味,如果是大宝宝吃的话,可以根据喜好搅拌紫薯泥的时候加点白砂糖。
做法图解2:紫薯直接上锅蒸至熟透。
做法图解3:蒸好的紫薯压成泥。
做法图解4:在手抓饼上均匀的铺上紫薯泥。
做法图解5:接着铺上满满一层肉松。
做法图解6:再附上一张手抓饼,四周压紧。
做法图解7:用刀根据自己喜好分成细条。
做法图解8:切好的手抓饼对折。
做法图解9:拧成麻花的形状。
做法图解10:表面刷上一层蛋黄液。
做法图解11:撒上奶酪碎和白芝麻。
做法图解12:放入烤箱上下管165度烤15分钟。
做法图解13:酥酥的外皮,夹着满满的紫薯泥和肉松,咬下一口满满都是幸福感。
能量棒的烹饪技巧
来自 宝宝营养辅食 的作品。
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