春天气候干燥易上火,分享一道这个季节一定要多喝的石斛莲藕玉米鸡汤,炖好的汤肉嫩汤鲜,滋养身体,清热又养肝,做法简单,一看就会!
做石斛莲藕玉米鸡汤需要什么食材和配料
鸡翅根6个,莲藕1节,胡萝卜半根,玉米1根,小葱1根,姜3片,石斛10克,盐适量,料酒1勺,枸杞少许
石斛莲藕玉米鸡汤的家常做法,石斛莲藕玉米鸡汤怎么做好吃
做法图解1:首先备齐所有的食材。
做法图解2:莲藕去外皮后切块,玉米和胡萝卜切块,葱切段姜切片。
做法图解3:鸡翅根用刀斩块。
做法图解4:锅中倒入适量清水,放入鸡块和葱姜。
做法图解5:倒入料酒去腥味。
做法图解6:大火烧开煮3分钟左右。
做法图解7:捞出沥干水分备用。
做法图解8:从起锅放入玉米和胡萝卜,莲藕和鸡块。
做法图解9:倒入适量清水,石斛和葱段。
做法图解10:盖上锅盖大火烧开后。
做法图解11:转小火继续炖煮1小时。
做法图解12:加入适量枸杞。
做法图解13:根据个人口味,加入适量的盐调味。
做法图解14:大火烧开即可关火。
做法图解15:出锅盛到碗里即可,真的是汤鲜肉嫩,喝上一口就停不下来了。
做法图解16:滋养身体,清热又养肝,做法简单,一看就会!
石斛莲藕玉米鸡汤的烹饪技巧
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