做大黄米饭需要什么食材和配料
大黄米适量,大枣枸杞适量,红小豆适量,五花肉一小块,生抽蚝油适量,食用油适量,葱花适量
大黄米饭的家常做法,大黄米饭怎么做好吃
做法图解1:大黄米洗净
做法图解2:添好水放电饭锅里泡一小时以上(正常闷米饭放多少水,大黄米饭也一样放多少水)
做法图解3:泡大黄米期间,煮点红小豆,别煮太烂,煮伸腰就行
做法图解4:米里放点大枣枸杞
做法图解5:小豆沥干放米里
做法图解6:起锅烧油
做法图解7:五花肉切小片煸炒
做法图解8:把油煸干
做法图解9:放点葱花
做法图解10:放点生抽蚝油
做法图解11:少放点水关火
做法图解12:炒好的肉汁倒大黄米里
做法图解13:搁楞一下,盖上电饭锅盖,开始闷
做法图解14:正常煮饭键就可以
做法图解15:闷好啦,真香啊
做法图解16:拌一下,黏糊糊香喷喷大黄米饭就做好了
做法图解17:喜欢甜的不用放肉,直接闷,吃的时候就放点白糖,我不喜欢吃甜,喜欢吃带点咸口的,就这样做,可香了
大黄米饭的烹饪技巧
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