最美青团|绣球花满人间你永远不知道意外会在哪天突然来临,有家人催促你吃饭、有充足的粮食饱腹、有温暖的房子为你遮风挡雨,有一群知心好友与你为伴,这便是世界给予我们最大的幸福了。愿世间少些灾难,一切安好!
做最美绣球花青团需要什么食材和配料
糯米粉200g,澄粉60g,白砂糖40g,食用油20g,艾草粉少许,草莓粉少许,紫薯粉少许,红豆沙150g,开水70g,热水100g
最美绣球花青团的家常做法,最美绣球花青团怎么做好吃
做法图解1:准备食材
做法图解2:澄粉加入开水搅拌成团备用。白砂糖加入糯米粉中,分次加入热水搅拌成团,再加入澄粉团揉成团,然后加入食用油揉至完全吸收
做法图解3:取三分之一的面团,剩下的盖上保鲜膜备用
做法图解4:将面团分别加入果蔬粉,做成白色、粉色、紫色和绿色的面团。再擀成薄片,用模具刻出花瓣与绿叶备用。
做法图解5:将剩下的面团分成30g一份,擀成圆形薄片,再包入25g的红豆沙内馅儿,最后把花瓣和绿叶沾少许清水粘在表面。
做法图解6:沸水上锅,开中火蒸8-10分钟即可。
做法图解7:完成
绣球花青团的烹饪技巧
最美青团|绣球花满人间你永远不知道意外会在哪天突然来临,有家人催促你吃饭、有充足的粮食饱腹、有温暖的房子为你遮风挡雨,有一群知心好友与你为伴,这便是世界给予我们最大的幸福了。愿世间少些灾难,一切安好!
来自 鱼菲 的作品。