春天是吃青团的最佳时节,必须安排。现在网上卖的这种预拌粉超级好用的,不用上锅蒸哦!
做咸蛋黄青团需要什么食材和配料
青团预拌粉300克,咸蛋黄20个,肉松100克,沙拉酱200克
咸蛋黄青团的家常做法,咸蛋黄青团怎么做好吃
做法图解1:准备好咸蛋黄
做法图解2:上蒸锅蒸10分钟,备用
做法图解3:准备一包青团预拌粉
做法图解4:300克粉加300克开水
做法图解5:和成面团,备用
做法图解6:将蒸好的咸蛋黄?肉松?沙拉酱
做法图解7:全部打碎,和在一起
做法图解8:和好的蛋黄在捏成蛋黄的形状备用
做法图解9:将青团面分成等量的剂子
做法图解10:用擀面杖擀平
做法图解11:包上上蛋黄
做法图解12:包成一个球装
做法图解13:用保鲜膜包起来,可以放两天哦!
做法图解14:先吃一个,味道不错!
咸蛋黄青团的烹饪技巧
这种面团不需要上锅蒸,但是一定要用刚烧开的开水,揉面时带上手套,才不会粘手哦!
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