减脂又健康的鸡胸肉丝，非常好吃
做凉拌鸡胸肉丝需要什么食材和配料
鸡胸肉1块，黄瓜小半根，大蒜2个，大葱适量，香菜1根，小米辣2个，辣椒面适量，花椒粉适量，白芝麻适量，姜2片，料酒2勺，耗油1勺，生抽1勺，陈醋1勺，白糖半勺，盐适量
凉拌鸡胸肉丝的家常做法，凉拌鸡胸肉丝怎么做好吃
做法图解1：鸡胸肉下锅煮熟，加入料酒葱段姜片
做法图解2：蒜泥小米辣葱花香菜白芝麻辣椒面花椒粉装碗用热油炸香（锅烧热放油一定要热油哦）然后把热油浇到食材里
做法图解3：放一勺蚝油一勺生抽一勺陈醋半勺白糖盐适量之后搅拌
做法图解4：鸡胸肉煮熟手撕成丝，黄瓜切丝备用
做法图解5：最后搅拌均匀，美味的鸡胸肉丝就拌好了
凉拌鸡胸肉丝的烹饪技巧
喜欢吃辣的可以多放些辣椒
来自 朱小厨家常菜 的作品。
