椰蓉面包
做椰蓉面包需要什么食材和配料
高筋面粉300克，牛奶170-180克，鸡蛋1个，酵母4克，盐2克，细砂糖30g，黄油20克，椰蓉馅，椰蓉80克，融化黄油30克，鸡蛋1个，白砂糖25克
椰蓉面包的家常做法，椰蓉面包怎么做好吃
做法图解1：面包桶中加入1个鸡蛋+牛奶170克＋高粉300克＋白糖20克＋酵母4克＋食盐2克（糖盐对角放）
做法图解2：放入面包机中，搅拌模式15分钟，柔出粗膜，加入20克黄油，在搅拌20分钟，出手套膜，取出整型！发酵模式一个小时，两倍大，戳下不塌陷不回缩即可，取出分割成九份（图片少一个，手里拿着包馅了）取出一份包入椰蓉馅
做法图解3：椰蓉馅：鸡蛋1个，糖25克，融化黄油30克，椰蓉80克，拌好备用！擀成牛舌状，光滑面切道，横着卷起，在圈成圈，放入纸膜中
做法图解4：完成所有面团，做了好多花型，放入烤箱发酵模式20分钟，底部放入一碗热水，发酵好，取出刷蛋液，烤箱180度，预热10分钟，预热完成放入烤箱180度，上下火，中层烤18分钟！（时间温度根据自己烤箱设定）
做法图解5：时间到取出放置温热，密封保存！
做法图解6：满屋弥漫着香味！！
椰蓉面包的烹饪技巧
根据自己烤箱温度，调节时间长短！！二发时间半小时（烤箱发酵模式20分钟+取出加预热10分钟）
来自 梦之瑄1 的作品。
