觉得花胶银耳炖奶比较腥可以吃这个花胶鸡汤
做花胶鸡汤需要什么食材和配料
母鸡半只，花胶四个，姜多量，小香葱2根，盐适量，红枣枸杞适量，胡萝卜1根
花胶鸡汤的家常做法，花胶鸡汤怎么做好吃
做法图解1：提前一碗泡发：放几片在花胶上蒸20分钟
做法图解2：姜不是蒸过的姜是新的，冷水泡发，如果是夏天就放冰箱。最好八个小时换一次水。我是没有换的
做法图解3：这个是第二天早上泡发好的花胶
做法图解4：我这个鸡肉是炒过水的，然后放红枣枸杞一根胡萝卜我喜欢放多多的姜，我每次煮汤都喜欢放一根胡萝卜因为觉得可以代替味精的甜味。然后盖盖子煲一个小时。
做法图解5：这个是煲了一个小时的鸡汤
做法图解6：然后加花胶再煲半个小时就可以吃了，起锅给一点点盐不要太咸了毕竟这个是补汤。
做法图解7：就好啦
花胶鸡汤的烹饪技巧
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