图上为南瓜发糕,还可以做红糖发糕,枣泥发糕等等
做南瓜发糕需要什么食材和配料
南瓜300g,面粉500g,酵母10克,白糖40g,鸡蛋2个,红枣10颗
南瓜发糕的家常做法,南瓜发糕怎么做好吃
做法图解1:南瓜洗净,切块上锅蒸20分钟
做法图解2:取出南瓜后晾凉去皮,然后依次加入面粉,酵母,白糖,鸡蛋,充分搅拌均匀
做法图解3:静置半个小时,待发至2倍大,然后倒入阳极模具,上面放入8~10颗灰枣,上锅蒸45分钟即可!
南瓜发糕的烹饪技巧
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