家庭简易红烧肉，入口软烂无渣,肥而不腻,香气四溢,达到了落口消溶的境界。
做家常版红烧肉需要什么食材和配料
五花肉500g，冰糖8-10颗，八角2个，香叶2片，葱2段，姜6片，蒜6瓣，料酒2汤匙，生抽1汤匙，老抽半汤匙，盐适量
家常版红烧肉的家常做法，家常版红烧肉怎么做好吃
做法图解1：将洗干净五花肉洗冷水下锅，放香叶，八角烧煮20分钟
做法图解2：煮好的五花肉捞出洗干净，然后切成块状，再放到锅里面逼出多油
做法图解3：像这样子把多余的脂肪油逼出来，这样吃起来的时候没那么肥腻
做法图解4：然后再把逼出油的五花肉放到电饭煲里，放蒜瓣，姜葱，冰糖
做法图解5：淋上两勺的生抽，半勺的老抽
做法图解6：加没没过肉纯净水，上盖，按煮饭模式就可以了
做法图解7：电饭煲提示饭好后，就煮熟啦！
做法图解8：盛出盘中再撒上一点迷人的葱花，色泽诱人
做法图解9：入口软烂无渣,肥而不腻,香气四溢,达到了落口消溶的境界…好吃
家常版红烧肉的烹饪技巧
来自 菜.媛 的作品。
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