正所谓不时不吃，春天也有正当时的食物，过了这个时节就又要等一年了，野菜就是春天时节比较常见的，也是很有营养的，大家可以多吃一些！今天朋友送了一包黄须菜，正好用来包个野菜猪肉饺子！做好了可以送给亲朋好友尝尝！
做野菜猪肉饺子需要什么食材和配料
黄须菜500克，猪肉馅1000克，葱姜适量
野菜猪肉饺子的家常做法，野菜猪肉饺子怎么做好吃
做法图解1：准备好所有食材
做法图解2：把黄须菜洗净焯熟切末备用，选择野菜的时候，一定要选择嫩的，这样比较好嚼
做法图解3：猪肉馅里加入葱花姜末，加入少许食盐、花椒粉和2勺料酒去腥，再加入2勺生抽1勺蚝油，搅拌均匀上劲儿
做法图解4：把切好的黄须菜倒入肉馅里，再加入适量香油，一起搅拌均匀
做法图解5：用饺子包裹上馅料，包成饺子
做法图解6：锅里烧水，水开后倒入饺子煮熟飘起即可出锅
野菜猪肉饺子的烹饪技巧
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