做蛋炒猫耳朵需要什么食材和配料
猫耳朵适量(问问卖面的够几人份),鸡蛋4个,番茄2个,白菜叶3-4片,盐适量
蛋炒猫耳朵的家常做法,蛋炒猫耳朵怎么做好吃
做法图解1:鸡蛋打散,炒熟盛出备用;
做法图解2:西红柿去皮切小丁;热锅凉油,放入西红柿、花椒粉、少许盐炒出汤汁;另起锅烧水,将猫耳朵煮熟后捞出过凉水;
做法图解3:放入鸡蛋、猫耳朵、白菜丝(或生菜)、生抽、少许老抽、蚝油、盐、鸡精翻炒均匀即可;
蛋炒猫耳朵的烹饪技巧
来自 夏天的草li 的作品。
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公开时间:2021-11-01 | 文章来源:夏天的草li | 浏览量:
猫耳朵适量(问问卖面的够几人份),鸡蛋4个,番茄2个,白菜叶3-4片,盐适量
做法图解1:鸡蛋打散,炒熟盛出备用;
做法图解2:西红柿去皮切小丁;热锅凉油,放入西红柿、花椒粉、少许盐炒出汤汁;另起锅烧水,将猫耳朵煮熟后捞出过凉水;
做法图解3:放入鸡蛋、猫耳朵、白菜丝(或生菜)、生抽、少许老抽、蚝油、盐、鸡精翻炒均匀即可;
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