宝贝超爱吃的豆沙面包终于安排了，这个小家伙就是爱吃豆沙面包，一次两三个没问题。
做豆沙面包需要什么食材和配料
#面团，高粉270克，牛奶150克，鲜酵母9克，黑糖20克，海盐3克，全蛋液50克，黄油25克，#夹馅，红豆沙280克，刷面牛奶少许，熟白芝麻适量
豆沙面包的家常做法，豆沙面包怎么做好吃
做法图解1：除黄油和海盐之外的所有材料都放入揉面桶，选择“和面”程序，揉出粗膜！
做法图解2：加入室温软化的黄油和海盐继续揉，揉出如图所示的手套膜状态即可！
做法图解3：揉好的面团团圆，放入揉面桶，选择“发酵”程序，大概发酵40分钟左右即可。
做法图解4：发酵好的面团排气后均分成8份，大概每份65克左右！
做法图解5：豆沙每个分成35克左右！
做法图解6：松弛好的面团排气按扁，包入豆沙馅！
做法图解7：放入汉堡模具，进行一发。发酵温度38度左右，湿度85%，发酵40分钟左右！
做法图解8：发酵好的面包坯刷上牛奶，撒上芝麻！
做法图解9：烤箱提前预热，面包坯放入烤箱下层，上火180度，下火175度，烘烤20分钟。
做法图解10：出炉啦！
做法图解11：剩下的四个面团做的其它造型，烘烤温度和时间是一样的！
做法图解12：完美吧。
豆沙面包的烹饪技巧
剩这下的四个面团我做了几种造型，步骤非常简单，包好豆沙馅的面团压扁，擀成长舌状，用割包刀斜着划几刀，把有刀口的那面冲外面，卷起来随便造型就行！发酵温度和烘烤温度都和前面的一样。
来自 婕儿欣怡宝贝 的作品。
