玉米面中含有丰富的膳食纤维,能促进肠道蠕动。用牛奶和面,奶香浓郁,香甜可口。
做玉米面馒头需要什么食材和配料
普通面粉250克,玉米面250克,酵母粉5克,牛奶250ml,白糖10克,温水少许
玉米面馒头的家常做法,玉米面馒头怎么做好吃
做法图解1:准备一半玉米面粉和一半普通面粉
做法图解2:里面加酵母粉和白糖
做法图解3:将面粉搅拌均匀,用牛奶和面
做法图解4:揉成光滑的面团
做法图解5:醒发至两倍大
做法图解6:搓成长条
做法图解7:切成小段
做法图解8:做成馒头形状,二次醒发至两倍大
做法图解9:冷水上锅,蒸20分钟焖5分钟
做法图解10:奶香浓郁,香甜可口的玉米面馒头。
玉米面馒头的烹饪技巧
我用的牛奶和面,奶香浓郁,香甜可口
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