我又来鼓捣芋泥了，这次是升级版不用蒸不用烤的芋泥麻薯月饼，糯糯叽叽，超级好吃呀～
做糯糯叽叽滴芋泥麻薯月饼需要什么食材和配料
糯米粉70克，牛奶180毫升，代糖30克，玉米淀粉20克，芋头半个，紫薯半个
糯糯叽叽滴芋泥麻薯月饼的家常做法，糯糯叽叽滴芋泥麻薯月饼怎么做好吃
做法图解1：先来个成品图，高颜值又好看哦
做法图解2：麻薯的材料准备，大家照着上面来就可以，方子很ok滴
做法图解3：将准备的糯米粉淀粉牛奶代糖混合，搅拌均匀过筛，上锅蒸25分钟，蒸熟后加入10g黄油搅拌至完全吸收。
做法图解4：等麻薯不烫手时就可以上手拉了，反复折叠，这个方子拉丝效果超级好！
做法图解5：芋头紫薯蒸熟压成泥，加入代糖和少量牛奶，揉成光滑的面团，取适量包入麻薯馅，模具定型即可。
做法图解6：芋泥团比较黏不好脱模，可以在模具上薄薄刷一层黄油哦
做法图解7：口感非常细腻软糯哦
做法图解8：免蒸免烤，绝对不会翻车，周末试试吧～糯糯叽叽好好吃～
芋泥麻薯月饼的烹饪技巧
模具一定要涂黄油或者熟的糯米粉，不然脱模的不完整不好看哦～还有就是芋泥面团放一丢丢牛奶就行了，大概3小勺，起个粘合作用，太多了不成形。
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