大片切薄，放血，吸干水分，泡浸调味料里，取出烘干。60度10个小时。第一次尝试做肉脯，纯牛肉尝试。由于自以为是的员工把我的肉脯用的肉切成酱肉用的块儿状。害得老板一直跟我道歉，害得我多浪费了1个多小时。好在最后做的满成功。哈哈哈。
做纯牛肉肉脯需要什么食材和配料
牛肉1000克，酱油，糖，水1：1：1
纯牛肉肉脯的家常做法，纯牛肉肉脯怎么做好吃
做法图解1：由于自以为是的员工把我的肉脯用的肉切成酱肉用的块儿状。害得老板一直跟我道歉，害得我多浪费了1个多小时。
做法图解2：大片切薄
做法图解3：放血
做法图解4：吸干水分
做法图解5：酱油，糖，水1：1：1
做法图解6：放烘盘进味儿
做法图解7：风吹烘干机60度10个小时
做法图解8：拿出来看看
做法图解9：最后放盒子在存放冰箱里
纯牛肉肉脯的烹饪技巧
吹风烘干机温度不要太高，不然会很硬的哦。
来自 碧海茶屋 的作品。
