现在是吃南瓜的季节，炒着吃，包包子，做菜馍都好吃，今天给大家分享一个简单好吃的炒南瓜
做炒南瓜需要什么食材和配料
南瓜200g，番茄1个，洋葱1/4个，生抽1汤勺，大蒜3瓣，白砂糖1汤勺，盐适量，十三香适量
炒南瓜的家常做法，炒南瓜怎么做好吃
做法图解1：菜地里摘的嫩南瓜切条，番茄洗干净，洋葱切块，大蒜切碎备用
做法图解2：热锅凉油，又热放大蒜先炒
做法图解3：大蒜炒出香味后放南瓜条，炒个一到两分钟南瓜变软后把番茄削斤去（我喜欢直接削番茄，也可以提前切好）加一点水继续炒
做法图解4：炒个三五分钟后汤收干，南瓜就也熟了，加盐，糖，十三香，生抽调个味，然后把洋葱放进去
做法图解5：继续翻炒一分钟就可以出锅了，不要时间太长，洋葱会不脆的。
炒南瓜的烹饪技巧
番茄洋葱都是我自己喜欢放的配菜，要是不喜欢这两样的可以不放，或是放自己喜欢吃的都可以的
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