做松茸火腿焖米饭需要什么食材和配料
松茸80克，大米+黑米适量（250克），火腿两根100克，土豆30克，胡萝卜15克，南瓜30克，豌豆15克，玉米粒15克，洋葱20克，盐8克
松茸火腿焖米饭的家常做法，松茸火腿焖米饭怎么做好吃
做法图解1：先将大米与黑米提前浸泡30分钟以上，然后准备食材：松茸，火腿，胡萝卜，南瓜，土豆，豌豆，玉米粒和味达美臻品蚝油和酱油。
做法图解2：松茸老根部分切小丁，嫩的伞状部分切片，胡萝卜，土豆，南瓜，洋葱，火腿切丁。火腿留一部分切薄片。
做法图解3：炒锅油开依次倒入：火腿，豌豆，玉米，胡萝卜，土豆，洋葱，松茸。
做法图解4：最后倒入浸泡过的大米，与炒的菜丁拌匀。
做法图解5：加入味达美冰糖老抽酱油与味达美臻品蚝油，加入适量盐。
做法图解6：拌好的食材放入电饭锅中，加入适量的清水煮熟。
做法图解7：不粘锅放入10克黄油，将松茸片两片煎至微微变色，加入一点点盐，装入盘中。利用剩下的锅里的油，将火腿片煎熟。
做法图解8：将松茸与火腿片分别放在饭上面。
做法图解9：饭里有小颗粒的松茸，已经非常入味，用黄油煎过的松茸片口感很好。
松茸火腿焖米饭的烹饪技巧
来自 燕儿飞whzi 的作品。
标签： 80道餐馆招牌菜
