我们家的造梦师非我莫属了，每年小朋友的生日蛋糕都是我来了，其实我做的并没有很好，甚至有瑕疵，但是对于小朋友来说仪式满满的生日和答应她的蛋糕，我都帮她实现了，这次她告诉我她要吃冰激凌蛋糕，我就准备了这个很容易上手的慕斯蛋糕。
做爱心慕斯的需要什么食材和配料
酸奶300克，芒果1个，火龙果1个，吉利丁粉5片，细砂糖70克，安佳淡奶油250克
爱心慕斯的的家常做法，爱心慕斯的怎么做好吃
做法图解1：准备好新鲜食材，用温水把吉利丁片剪块放入。等待融化。
做法图解2：捞出软化后的吉利丁片放在小锅里隔水加热成完全液体状态。
做法图解3：把吉利丁和酸奶拌匀，把奶油打发，加入火龙果汁上色。把酸奶糊糊和淡奶油翻拌均匀倒入磨具。这里注意到一半就可以，冰箱冷冻四个小时
做法图解4：拿出来再加水果在倒入剩下的酸奶糊糊，放冰箱冷藏2个小时取出脱模。加点糖珠点缀一下。
做法图解5：满分的生日餐就做好准备，冰激凌慕斯蛋糕
做法图解6：冰冰凉凉，软糯可口，容易操作又好吃。
爱心慕斯的烹饪技巧
来自 爱吃肉的向日葵 的作品。
标签： 80道餐馆招牌菜
