广东人都喜欢吃的葱油鸡,做法超级简单,鲜嫩多汁,全家都爱吃
做葱油鸡需要什么食材和配料
鸡肉半只,生抽2勺,姜4片,盐焗鸡粉半包,沙姜1大块,红葱头1个
葱油鸡的家常做法,葱油鸡怎么做好吃
做法图解1:鸡洗干净
做法图解2:加入热水烫一下
做法图解3:加入半包盐焗鸡粉
做法图解4:加入一勺花生油
做法图解5:涂抹均匀
做法图解6:放上姜片
做法图解7:大火煮开放入鸡蒸20分钟
做法图解8:沙姜和红葱头剁碎,淋上热油
做法图解9:加入生油
做法图解10:加入香油
做法图解11:搅拌均匀
做法图解12:淋在切好的鸡上即可食用
葱油鸡的烹饪技巧
来自 宝儿的小厨房 的作品。
标签: 80道餐馆招牌菜