香辣泥鳅

泥鳅最好吃的做法

做香辣泥鳅需要什么食材和配料

泥鳅，植物油，干辣椒段，粗辣椒粉，蒜，姜，花椒粉，盐，生抽，蚝油，料酒，香菜

香辣泥鳅的家常做法，香辣泥鳅怎么做好吃

做法图解1：泥鳅煎制两面微黄

做法图解2：冷却后用牙签挑出泥鳅内脏

做法图解3：热油小火加入干辣椒段、辣椒粉、蒜姜末、花椒粉炒香

做法图解4：加入泥鳅翻炒均匀，再放盐、生抽、蚝油、料酒翻炒均匀

做法图解5：最后加入香菜即可

香辣泥鳅的烹饪技巧

来自 思索不竭 的作品。

标签： 80道餐馆招牌菜