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奶白鲫鱼萝卜汤

公开时间:2021-08-24 | 文章来源:80后卡嫂 | 浏览量:

奶白鲫鱼萝卜汤

1.鲫鱼洗干净放葱姜料酒盐腌10分钟,热锅凉油烧热至冒烟(不热的话鱼会粘锅)改小火鱼煎至两面金黄

做奶白鲫鱼萝卜汤需要什么食材和配料

野生鲫鱼两条,白萝卜一个,姜三片,香菜三根,葱少量,豆腐100g,料酒3勺,盐适量

奶白鲫鱼萝卜汤的家常做法,奶白鲫鱼萝卜汤怎么做好吃

做正宗奶白鲫鱼萝卜汤的图片步骤1

做法图解1:1.鲫鱼洗干净放葱姜料酒盐腌10分钟,热锅凉油烧热至冒烟(不热的话鱼会粘锅)改小火鱼煎至两面金黄

做正宗奶白鲫鱼萝卜汤的图片步骤2

做法图解2:加入适量开水,加姜片,大火烧开转小火,煮20-30分(根据鱼大小)钟至鱼肉鱼骨脱离根据

做正宗奶白鲫鱼萝卜汤的图片步骤3

做法图解3:捞出鱼骨,加入萝卜丝,豆腐煮10分钟,至萝卜软烂,豆腐入味加入适量盐调味

做正宗奶白鲫鱼萝卜汤的图片步骤4

做法图解4:适合老人,小孩使用

奶白鲫鱼萝卜汤的烹饪技巧

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