用免费申领的饼干碎做了超级简单又好吃的奥利奥司康
做奥利奥司康需要什么食材和配料
低筋面粉10克,牛奶50克,黄油35克,糖10克,酵母1克,蛋黄1个,展艺饼干碎20克
奥利奥司康的家常做法,奥利奥司康怎么做好吃
做法图解1:准备好所有材料
做法图解2:酵母加入牛奶中搅拌均匀
做法图解3:糖(可以换成糖粉哈,我家里用完了)和软化好的黄油倒入面粉面粉中
做法图解4:用手将黄油和面粉混合,两手搓搓,搓成沙粒状
做法图解5:加入牛奶翻拌均匀
做法图解6:加入展艺饼干碎,揉成面团
做法图解7:先将面团压扁,然后擀成0.5cm厚的圆形面饼
做法图解8:凹出自己喜欢的图形
做法图解9:放入烤箱40度发酵至1.5倍大,我这个差不多发酵了35分左右(夏天发的比较快哈)
做法图解10:发酵好的面团取出,表面刷一层蛋液,送入预热好的烤箱170度18分钟
做法图解11:烤好取出
做法图解12:超级好吃
做法图解13:成品图
做法图解14:美美的成品图再来一张
奥利奥司康的烹饪技巧
烘烤温度和时间请参考自己家的烤箱来
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