鸡肉才是食材里的百搭款,无论清蒸,素炒,都美味!
做香菇蒸鸡腿肉需要什么食材和配料
大鸡腿1根,干香菇3朵,食用油5毫升,鸡粉3克,生粉3克,白砂糖3克,胡椒粉3克,麻油4毫升,清水100毫升
香菇蒸鸡腿肉的家常做法,香菇蒸鸡腿肉怎么做好吃
做法图解1:原食材准备
做法图解2:鸡腿去骨切块备用
做法图解3:用生抽、麻油、鸡粉、胡椒粉、砂糖、生粉和鸡腿拌匀,腌制30分钟。
做法图解4:将香菇用清水洗净,用温水浸泡至软。
做法图解5:浸泡好的香菇再次洗净,去蒂、切丝。
做法图解6:将香菇丝均匀铺在盘子里;将鸡腿肉铺放在香菇丝上。
做法图解7:放入方太蒸箱,蒸20分钟。
做法图解8:享用吧!
香菇蒸鸡腿肉的烹饪技巧
来自 方太幸福家 的作品。
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