做莲藕玉米排骨汤需要什么食材和配料
排骨350g，玉米一根，莲藕一节，香菇一朵，枸杞适量，生姜适量，葱适量，料酒适量，盐适量
莲藕玉米排骨汤的家常做法，莲藕玉米排骨汤怎么做好吃
做法图解1：用水洗净排骨，泡出血水。
做法图解2：锅内加冷水，排骨冷水下锅，加入姜、料酒，大火煮开，除去血水，捞出用温水洗净。
做法图解3：排骨焯水期间，可以将玉米，莲藕切成块状备用。
做法图解4：将焯水洗净的排骨，葱，姜放入锅中，加入没过排骨的水，可以加入一些香菇提鲜。大火煮开后，转小火熬。20—30分钟后，可以将玉米，莲藕等放入锅中，大火煮开，再转小火熬30分钟。
做法图解5：最后加入适量食盐，就可以出锅啦。碗中放点香菜喝汤更香！
莲藕玉米排骨汤的烹饪技巧
来自 每天都要吃猪颈肉 的作品。
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