一咬就爆浆的蓝莓蛋挞，来试试呗！
做爆浆蓝莓蛋挞需要什么食材和配料
蛋挞皮22个，蓝莓适量，蛋挞液用料：，牛奶120毫升，淡奶油160克，蛋黄4个，炼乳10，糖粉30克，低筋面粉10克，吉士粉8克
爆浆蓝莓蛋挞的家常做法，爆浆蓝莓蛋挞怎么做好吃
做法图解1：蓝莓放水里浸泡15分钟，加点盐和少许面粉
做法图解2：蓝莓浸泡洗净用厨房纸擦干水分
做法图解3：蛋挞皮放铺了烤纸的烤盘上备用
做法图解4：把蛋挞液的材料混合均匀过筛到量杯中备用
做法图解5：把蓝莓放到挞皮里
做法图解6：倒入蛋挞液八分满就可以
做法图解7：放进预热好的烤箱中，200℃烤20分钟
做法图解8：烤好取出
做法图解9：成品
爆浆蓝莓蛋挞的烹饪技巧
没有吉士粉也可以不加哦!我做的量比较多，大家可以根据自己的需要进行换算。烤箱的温度只是参考，具体要看自家烤箱的脾气进行调整。
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