不容错过的鲜美滋味秋葵是一种营养保健蔬菜,含有丰富的维生素C和可溶性膳食纤维而且水份含量高,快手菜方便做有了东古一品鲜酱油调味酱香浓郁鲜美
做冷拌秋葵需要什么食材和配料
秋葵200克,蒜蓉3瓣,红椒少许,蚝油1勺,一品鲜酱油适量,盐少许,醋少许,零卡糖少许,玉米油适量
冷拌秋葵的家常做法,冷拌秋葵怎么做好吃
做法图解1:食材
做法图解2:蒜和红椒切丁
做法图解3:调料汁蚝油一品鲜酱油少许醋糖加入少许清水
做法图解4:秋葵上锅焯水断生
做法图解5:把秋葵去根切成两片淋入料汁
做法图解6:加入蒜红椒最后淋上熟油
做法图解7:美味即成
冷拌秋葵的烹饪技巧
秋葵焯水锅中放少许盐和油这样颜色保持翠绿,焯水的时间小孩喜欢吃软一点所以焯水好不要马上装碗用热水浸泡片刻每次做秋葵小朋友全包
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