终于凉快了,不再终日泡在汗里,今天就做碗汤,找点汗出哈哈
做简易胡辣汤需要什么食材和配料
牛肉片30克,木耳50克,胡萝卜小半根,豆腐1/4块,鸡蛋一个,葱少许,花椒粉5克,陈醋5勺,生抽2勺,淀粉20克,盐2克
简易胡辣汤的家常做法,简易胡辣汤怎么做好吃
做法图解1:准备食材(两人份),木耳(焯水后)、胡萝卜、豆腐切丝
做法图解2:鸡蛋打散,淀粉融开
做法图解3:锅里加水中火陆续加入木耳胡萝卜豆腐葱丝
做法图解4:水微开后打入鸡蛋
做法图解5:放入肉片
做法图解6:倒入醋生抽胡椒粉(可以和醋生抽搅一起,我是没有,可怕到汤里成块,就用水又搅了下)
做法图解7:撇去浮沫,倒入水淀粉
做法图解8:简易胡辣汤来了,吃得我浑身汗,舒服
胡辣汤的烹饪技巧
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