做香辣鸡爪煲需要什么食材和配料
鸡爪700克，土豆2个，葱姜蒜各15克，干辣椒5-8根，火锅底料50g，啤酒1瓶，冰糖6颗
香辣鸡爪煲的家常做法，香辣鸡爪煲怎么做好吃
做法图解1：1、鸡爪洗净剪指甲，冷水下锅，放姜片煮出血沫。用清水洗净鸡爪备用。
做法图解2：2、起锅烧油，放葱姜蒜，干辣椒，火锅底料，冰糖爆香，放入鸡爪翻炒，倒入啤酒开炖。
做法图解3：3、炖一小时左右放入切好的土豆，放些盐，耗油，继续炖至土豆熟透就完成啦。
香辣鸡爪煲的烹饪技巧
按照这个做法，应该是0失误的。而且味道相当赞哦，不比外面饭店的差哦，大家也都试试吧
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