今天分享的是一道蒸菜，鸡腿嫩滑多汁，无油非常低脂，金针菇也很入味，这样吃一盘都无任何负担，减肥期间的小仙女们也可以大口吃肉肉……
做金针菇无油蒸鸡腿需要什么食材和配料
鸡腿4只，金针菇200克，蒜2瓣，葱1根，料酒1勺，生抽3勺
金针菇无油蒸鸡腿的家常做法，金针菇无油蒸鸡腿怎么做好吃
做法图解1：准备好材料
做法图解2：金针菇去根部洗净撕成小条，蒜切末，葱切葱花
做法图解3：鸡腿洗净两面各划2刀
做法图解4：将鸡腿放入容器中，加入料酒、生抽、蒜末
做法图解5：抓匀腌制一小时
做法图解6：将金针菇铺在盘底
做法图解7：放入腌制好的鸡腿
做法图解8：淋入腌制鸡腿的酱汁
做法图解9：大火蒸25分钟
做法图解10：取出撒上葱花即可
做法图解11：成品图
做法图解12：图二
金针菇无油蒸鸡腿的烹饪技巧
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