土豆是小朋友的大爱,据小饭桌的阿姨说,有的孩子不爱吃这个,有的不爱吃那个,唯有土豆,哪个孩子都爱吃。土豆泥娃一直喜欢,加上不同的菜,也可以变幻出不同的口味,今天试着加了鲜虾剁成的泥,少许肉末和青椒,瞬间光盘哦
做青椒虾仁土豆泥需要什么食材和配料
鲜虾1只,青椒1个,土豆2个,肉末50克,糖2勺,盐6克,酱油1勺,油1汤匙
青椒虾仁土豆泥的家常做法,青椒虾仁土豆泥怎么做好吃
做法图解1:土豆切块,上锅蒸熟,约15min,晾凉后去皮,碾成泥
做法图解2:虾去皮,去虾线,切成泥
做法图解3:肉切成末
做法图解4:锅内热油,加虾泥和肉末划散,加酱油1勺、糖2勺翻炒,加少许水
做法图解5:待汤汁稍浓稠,加青椒和盐翻炒均匀
做法图解6:炒好的青椒连汤汁倒入土豆泥中
做法图解7:翻拌均匀就可以开吃了
青椒虾仁土豆泥的烹饪技巧
来自 贪吃双鱼 的作品。
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