家里的核桃放很久了不知道怎么吃才好？桃核营养价值高，老人小孩皆适宜，这种可作日常甜品的做法，让家人爱不释手！
做香脆美味的琥珀核桃（口感绝绝子）需要什么食材和配料
核桃仁200克，麦芽糖25克，水50克，白芝麻15克，盐10克，食用油80克
香脆美味的琥珀核桃（口感绝绝子）的家常做法，香脆美味的琥珀核桃（口感绝绝子）怎么做好吃
做法图解1：将核桃剥好
做法图解2：核桃仁冷水下锅，加入食盐一勺，开锅煮1分钟，去涩去色
做法图解3：捞出用厨房纸巾吸干水分
做法图解4：取适量白砂糖与水1:1放入锅里
做法图解5：开火慢慢翻炒至变成糖水
做法图解6：待大泡沫变成小泡沫时即可放入核桃仁
做法图解7：在糖水中来回搅拌翻炒，听到啪啪声即可盛出
做法图解8：盛出备用
做法图解9：重起热锅冷油
做法图解10：加入核桃仁翻炒3分钟至琥珀色即可盛出
做法图解11：撒上芝麻就完成?啦！放凉透装入密封罐储存。吃一口香脆美味！隔壁小孩都馋哭了？
琥珀核桃的烹饪技巧
来自 PHOEBE? 的作品。
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